Archivi tag: alimenti

Muffin alla Canapa

Lo Staff del reparto Alimenti Bio e Naturali oggi ci propone la Ricetta per

un dolce rapido e veloce con un ingrediente speciale e supernutriente :  la  canapa.

Muffin alla canapa 
Ingredienti:

-125 g di semi  di canapa

-150 g di farina integrale

-2 uova   oppure 1 avocado maturo

-100 g di zucchero di canna integrale

-50g di olio di girasole o evo

-170 g di latte vegetale (di vostro gradimento)

-una bustina di  lievito per dolci

Modalità di preparazione:

Amalgamare gli  ingredienti solidi e poi aggiungere quelli liquidi e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

Mettere in uno stampo per plumcake ben unto e infornare a 180 °C

per 35-40 minuti circa.

Vi aspettiamo per consigliarvi al meglio nel nostro reparto Alimenti Bio.

IlMioAngolo é a Riccione,in Piazza Igino Righetti 5.

Siamo aperti tutti i giorni con orario continuato.

Per informazioni chiama il numero 05411493032

www.ilmioangolo.it

pentole metalceramica e ioni d'argento

Cucinare Sano e Sicuro con le Pentole della Salute

Cucinare sano  con le Pentole della Salute

La sicurezza alimentare in cucina.

Per una cucina sana e sicura che non rinuncia al gusto è necessario scegliere anche il giusto metodo di cottura degli alimenti .

Durante questa delicata fase si rischia la cessione di componenti dall’utensile utilizzato per cuocere:

 l’alimento assorbe tracce del materiale in uso e può diventare seriamente dannoso con conseguenti rischi per la salute.

Perciò è importante conoscere quali materiali sono più indicati per la cottura ed  effettuare una scelta corretta.

Un’ottima soluzione per  cucinare in sicurezza, ottenere piatti sani e gustosi è senz’altro scegliere attrezzature in Metalceramica agli Ioni d’argento .

Il Mio Angolo a Riccione ha scelto per voi queste “Pentole della Salute” che essendo  brevettate e certificate, possono vantare egregiamente queste caratteristiche.

I principali vantaggi di questo materiale esclusivo,  molto versatile:

antibatteriche, antiallergiche ( NICHEL FREE) ,

-anticorrosione e abrasione, antiaderenza permanente per una cottura senza grassi

-anticessione di sostanze tossiche non trasportate

-cottura a temperatura uniforme, alta conducibilità termica

– riduzione tempi di cottura con conseguente risparmio energetico

-impatto “zero” sull’ambiente, 100% riciclabili

-antiodore

Eleganti ma robuste, sono Ideali per la preparazione di numerosissime ricette.

Una linea esclusiva e completa:

-posate, padelle, tegami, wok, bistecchiera, casseruole, teglie da forno, pentole, saltapasta, pesciera, rostiera, piastra,tortiera, ecc…

I coperchi della salute agli ioni d’argento abbinati alle pentole generano una cucina di eccellente qualità: per una cottura che impedisce la disidratazione e il surriscaldamento e con meno grassi dell’alimento, con un risultato più salutare perché non si raggiungono alte temperature, evitando quindi di arrivare al “punto di fumo”.

Persino la caffettiera, unica perché impedendo la formazione di muffe, batteri e calcare ( spesso presente nelle tradizionali caffettiere in alluminio)  non altera ma preserva l’aroma originale del caffé!

Anche la conservazione degli alimenti, per i motivi già indicati è molto importante, per questo abbiamo scelto per voi anche i contenitori prodotti con questo materiale pratico e sicuro anche nel caso di prolungata permanenza del cibo a contatto con l’utensile.

PER GLI AMICI ANIMALI

PRESSO IL MIO ANGOLO  A RICCIONE TROVATE ANCHE LE CIOTOLE DELLA SALUTE AGLI IONI D’ARGENTO PER ASSICURARE UN ‘ALIMENTAZIONE REALMENTE SALUTARE ANCHE AI NOSTRI AMICI A 4 ZAMPE.

Venite a trovarci e a toccare con mano la nostra vastissima linea di accessori per la casa, attenti alla salute.

IL MONDO DEL BIOLOGICO E NATURALE A 360 GRADI!

Il Mio Angolo è a Riccione Paese

in Piazza Igino Righetti 5.

Per informazioni telefona al numero 05411493032

Vi aspettiamo, siamo aperti tutti i giorni

Orario continuato

Anche la Domenica!

www.ilmioangolo.it

 

La lista degli Alimenti “detox”. Perché disintossicarsi? Sta arrivando la nuova stagione!

La lista degli Alimenti “detox”.

Perché disintossicarsi?

Sta arrivando la nuova stagione!

Quali sono i cosiddetti  Alimenti “Detox” ovvero disintossicanti?

Un trattamento disintossicante periodico sarebbe una buona  abitudine e non solo un rimedio di emergenza in caso di “pasti eccessivi”.

Depurare l’organismo dalle tossine accumulate a causa del cibo in eccesso e di scarsa qualità per aiutare gli organi deputati a funzione di pulizia e filtro a lavorare meglio senza affaticarsi.

Presso Il Mio Angolo troverete una vastissima scelta di alimenti crudi o essiccati biologici di eccellente qualità con azione disintossicante.

Riossigenando  le cellule e i tessuti i benefici per la salute e sul piano estetico saranno molteplici. 

Un’alimentazione squilibrata altera l’umore,  appesantisce, infiamma , nuocendo agli organi e ai tessuti, compromettendo il benessere fisico e psichico

Un organismo “intossicato” presenta  una notevole quantità di scorie presenti nel sangue e nella linfa.

In questo caso per disintossicarsi sarebbe fondamentale intraprendere  un programma d’urto: un alimentazione ricca di cibi “detox”, un maggiore riposo, la diminuzione dello stress e solo se necessario e indicato da uno specialista, l’implementazione con integratori specifici, utili per stimolare il drenaggio dei liquidi in eccesso e il rinnovamento cellulare .

Nuove abitudini alimentari dovrebbero poi gradualmente portare ad  uno stile di vita sano e attivo permanente ( introducendo una regolare attività fisica).

Gli alimenti detox per depurare l’organismo da scorie e tossine, prevenendo così l’invecchiamento precoce  e stimolando il rinnovo cellulare:

-L’acqua.

Drenare, reidrata, purifica . Sceglietela in base alle vostre personali necessità. Una buona abitudine è bere a digiuno appena svegli e poi durante la giornata anche lontano dai pasti .

Bevande come le tisane e alcune varietà di te hanno effetto  antiossidante, diuretico e detossinante, come il te bancha e il te bianco. Meno conosciuto del  te verde, il te bianco ha una maggiore azione depurativa e antiossidante e regola il livello del colesterolo.

-Il Cardo mariano: utile per il fegato. Sotto forma di tintura o  in insalata condito con un filo d’olio EVO.

Zenzero, Cardo mariano, Tarassaco, Carciofodepurativi per il fegato e i reni.

La mela e i germogli (meglio se consumati crudi): migliorano la digestione.

Riso integrale e Avena: regolarizzano l’intestino.

Bacche di Acai: un “Super -food” perché considerato  in assoluto tra i più ricchi di antiossidanti e  potentissimi attivatori del metabolismo.

Bacche essiccate di Goji: frutti  di una pianta che cresce in Tibet e in alcune zone della Cina del Nord. Sono considerate un incredibile concentrato  di vitamine, ferro e beta carotene, una sinergia che contribuirebbe a combattere i tumori e le malattie cardiovascolari.

FRUTTA E VERDURA

Presso il nostro Angolo fresco ogni giorno troverete frutta e verdura fresca, biologica e a km. zero.

Le arance. Ricche di vitamina C e  bioflavanoidi riequilibrano e migliorano la circolazione del sangue.

-Il limone: fondamentale per disintossicare l’organismo. Efficace ed economico. Ricco di vitamina C,  ristabilisce l’equilibrio acido-alcalino. Un bicchiere di acqua e succo di limone ripulisce l’intestino e attiva la peristalsi.

– Frutti rossi: ricchissimi di antiossidanti,  a contrastare la formazione di radicali liberi e l’invecchiamento precoce. Aiutano a Migliorare la circolazione proteggendo e rinforzando i vasi sanguigni.

Le mele: ricche di fibre, vitamine E, C. Contengono la pectina che ha proprietà disintossicanti soprattutto per l’intestino e acido folico (importante per la riparazione cellulare).

-Cavoli e verdure a foglie verdi: contengono, vitamine, calcio, betacarotene  e sono ricche di clorofilla; disintossicano dai metalli pesanti .

Finocchi: ricchi di manganese, vitamina A e C, potassio.

In particolare hanno un azione digestiva e carminativa, sgonfiano l’addome  eliminando i gas intestinali e drenando i liquidi in eccesso.

Ananas: ricco di vitamina B e C , sali minerali come magnesio e rame. Diuretico e digestivo.

Avocado: proprietà antiossidanti, ricco di fibre per ripulire l’intestino.

Papaya: contiene il 300% della quantità quotidiana consigliata di vitamina C e stimola l’attività enzimatica e digestiva.

Il melograno: super antiossidante  ricchissimo di flavonoidi , vitamina A, C, E, acido folico e ferro. Eccezionale rivitalizzante per la pelle.

Pompelmo: purificante, riequilibrante, stimola il metabolismo, ricco di vitamina C e  bioflavanoidi (antiossidanti che migliorano la circolazione sanguigna).

I SEMI DI LINO. Ricchi di  fibre e Omega 3, acidi grassi salutari utili per lo sviluppo cellulare,  ripuliscono l’intestino.

FRUTTA SECCA A GUSCIO.

-Le Mandorle hanno azione alcalinizzante.

-Le noci : contengono selenio, regolano la produzione di globuli bianchi e hanno azione antibatteriche. Ricche di vitamina E, rame, magnesio, manganese, potassio, calcio e ferro, necessari  per un buon funzionamento dell’organismo.

Le ortiche: un té o una minestra di ortica ha effetto disintossicante e  antinfiammatorio, diuretico e drenante dei liquidi.

-Le barbabietole rosse: ricche di vitamine B3, B6 e C, minerali come magnesio, zinco e ferro e antiossidanti. Sono tradizionalmente presenti in una alimentazione detox.  Utili a fegato e cistifellea per eliminare le tossine.

-Le alghe marine: formando una sostanza gelatinosa coadiuvano l’eliminazione di  tossine dal tratto intestinale. Grazie ai sali minerali e  alle proprietà antiossidanti contribuiscono ad alcalinizzare e stimolare l’apparato digerente.

-La curcuma: una spezia originaria dell’ India che grazie alla curcumina ha  proprietà antinfiammatorie ed è considerata un antibiotico naturale. Si raccomanda di assciarla sempre  al pepe, per una corretta assimiliazione.
-L’aglio: considerato un potente anti-virale e antibiotico, aiuta ad eliminare le tossine . Aiuta a mantenere basso il livello di colesterolo e regola la pressione del sangue. 

La bardana:  diuretica, antibatterica e  antimicotica, digestiva.

I legumi forniscono proteine vegetali; durante la cura detox  non si consumano proteine animali. Necessarie per la  rigenerazione dei tessuti. I legumi  contengono una notevole quantità di fibre, fondamentali per la peristalsi intestinale.

N.B: consumate più alimenti crudi ( senza cottura) e preferite quelli a km. zero; manterranno inalterate tutte le loro proprietà nutritive!

Dalla micoterapia :  funghi medicinali con proprietà disintossicanti. In base alla condizione personale chiedete consiglio a esperti come l’erborista, farmacista, medico, nutrizionista, dietista o naturopata.

La Fitoterapia: per depurarsi: chiedete consiglio agli specialisti in ( fitoterapista, erboristafarmacista, medico, nutrizionista, dietista o naturopata).

Un corpo detossinato ha più energia.

La pelle e gli occhi saranno più brillanti e i capelli luminosi!

Vieni a trovarci e scopri il mondo del biologico e naturale a 360 gradi !

Il Mio Angolo

Piazza Igino Righetti 5

47838 Riccione (RN)

Per info telefona al num.  05411493032

Siamo aperti tutti i giorni dalle 7.30 alle 21.30!